2011年10月29日
オススメ串炭焼き

今日の夕飯代わりは…炭焼きの串

岡むらいきちさんの焼場担当『モト』が焼いてくれた串焼きはオススメ

旨味を綴じ込める焼き具合、塩加減、香り…日に日に成長する腕は食べて満足。
食べて焼いている時の気持ちが伝わります。
くそ真面目過ぎるのがたまに傷…

そんな彼だからこそ、美味しく食べて頂きたい、喜んで頂きたいと情熱的になるんでしょう。
一生懸命頑張る姿に成長していく姿を見ていると、何だか嬉しくなっちゃいます。
皆さん機会があったらモトの串を食べてみて

モトいつも有難う!
ごちそうさま。
Posted by サスエのおら at 01:41│Comments(0)
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